Цель проводимого исследования – мониторинг состояния питания обучающихся ре-гиона путем анкетирования случайной выборки детей трех возрастных категорий.
Всего в мониторинг по оценке фактического питания детей по территориальному отделу Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Сокольском, Усть-Кубинском, Вожегодском, Сямженском, Харовском, Верховажском районах попали 5 школ. В настоящее время анкетирование в школах Сокольского, Усть-Кубинского, Харовского и Вожегодского района завершено. В нем приняли участие обучающиеся, их родители, а также директора школ и организаторы питания в них.
В ходе анкетирования интервьюированным было предложено ответить на вопросы организации и содержания школьного и внешкольного питания обучающихся, их пищевого поведения и пищевых привычек, особенностей режима дня и уровня двигательной ак-тивности, распространенности избыточной массы тела и ожирения у школьников, наличия хронических заболеваний и иных нарушений здоровья детей. Анкеты будут внесены в ав-томатизированную форму сбора данных до 30.05.2023 года, на основании которой ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора будет сгенерирован итоговый отчет.
Результаты анкетирования послужат основой для формирования предложений по улучшению питания школьников региона.